Hiver 2026-2027 Employé polyvalent d'hôtellerie restauration (H/F)

Description du poste

Nous recrutons pour notre saison hiver 2 employé(s) polyvalents (H/F) du 12/12/26 au 21/03/2027 VOS MISSIONS : Effectuer le service en restauration collective en occupant des fonctions polyvalentes, service en salle, encaissement des règlements des clients, entretien de la salle. Réaliser l'entretien de l'hôtellerie, chambre et couchage. ACTIVITES PRINCIPALES / Service restauration collective : - Réaliser la carcasse, dresser les tables, accueillir les clients, effectuer le service, participer à l'encaissement, débarrasser, entretenir la salle. Mise en place : - Nettoyer les locaux et le matériel - Vérifier l'état de la vaisselle et des couverts - Dresser les tables - Mettre en place les consoles de service - Préparer la mise en place du petit déjeuner Accueil : - Accueillir et accompagner le client - Renseigner le client sur le menu du jour - Proposer les suggestions du jour PROFIL : Rapidité d'exécution et habileté COMPETENCES TECHNIQUES : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité FORMATION INITIALE : CAP/BEP restaurant hôtellerie / Bac pro restauration RELATIONS FONCTIONNELLES : Ensemble des salariés / Directeur de résidence hôtelière Ce que nous offrons : - Poste nourri logé blanchi. - Indemnité de carburant de 40.00€ par mois pour les personnes non logé - Logé en chambre individuelle avec salle de bain et WC privatif , TV et internet. - 13 ieme mois au prorata temporis. - 2 jours de congés hebdomadaires - 35 heures par semaines - Vêtement de travail - Une ambiance de travail chaleureuse dans un superbe environnement - Une mutuelle d'entreprise très attractive