Pâtissier / Pâtissière
IZERNORE (01)
Expérience exigée
CDI
Temps plein
Description du poste
Au sein de notre boulangerie artisanale nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière : Vous aurez en charge la conception et réalisation des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. L'entretien de votre espace de travail.
Connaissances et compétences requises :
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formation requise
CAP, BEP et équivalents - Ou Expérience
Salaire
A négocier selon votre profil.