Boulanger / Boulangère (H/F)
TARTAPAIN
ST ALBAN (22)
Débutant accepté
CDI
Temps plein
Description du poste
Nous sommes une entreprise dynamique, rigoureuse, qui a un sens d'esprit d'équipe. Nous recherchons un nouveau collaborateur boulanger H/F pour renforcer notre équipe . Votre travail consistera à suivre les recettes de fabrication des pains, les cuissons et à suivre les règles d'hygiène imposées dans l'entreprise. Le temps de travail est de 39h/semaine et vous aurez de 2 jours de repos dont le dimanche. Vous disposerez de la pointeuse qui vous permettra de suivre votre planning et vos heures de travail. Salaire selon grille. Avantages : - Vacances libres (non imposées) - Avantage entreprise au bout d'un an d'ancienneté (chèques vacances,...) Vous pouvez candidater via l'offre d'emploi par mail et/ou par téléphone Prise de poste dès que possible
Connaissances et compétences requises :
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Salaire
selon grille