Aide-Pâtissier (H/F)
BELLEFONTAINE (972)
Débutant accepté
CDD
Temps plein
Description du poste
Nous recherchons un(e) aide-boulanger(ère) pour renforcer notre équipe au sein de notre boulangerie-Pâtisserie. VOS MISSIONS : - Façonnage des pains (baguettes, traditions, pains spéciaux) - Participation à la production quotidienne - Respect des recettes et des process de fabrication - Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène PROFIL RECHERCHE : - Débutant(e) accepté(e) - formation assurée - Une première expérience en boulangerie est un plus - Personne motivée, rigoureuse et aimant le travail en équipe - Capacité à travailler tôt le matin Formation possible en interne Prise de poste dès que possible.
Connaissances et compétences requises :
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
Salaire
Horaire de 12.31 Euros