Serveur ou chef de rang H/F (H/F)

Description du poste :

Suite à une reprise par les frères Klanklong, l'hôtel restaurant La Couronne à Ensisheim fait peau neuve et devient l'Orchidée. Le restaurant aura pour vocation de proposer une cuisine franco-thaïlandaise gastronomique pleine de couleurs, de saveurs et de goûts. Le restaurant recrute 1 Chef de rang (H/F) ayant une expérience d'au moins 2 ans dans la fonction, acquise en restauration traditionnelle, gastronomique ou de groupe. Nous sommes également ouverts aux personnes volontaires ayant de bonnes capacités d'adaptation et un bon sens de la relation client qui souhaitent se former au métier de serveur / se et gagner en polyvalence. Le restaurant sera ouvert du mardi au samedi. Le poste est à temps complet (39h) et en coupure (environ 11h-14h / 18h-22h), mais un temps partiel n'est pas exclus. Salaire : le salaire est à convenir en fonction des compétences et du parcours.

Connaissances et compétences requises :

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi

Salaire :

A convenir selon compétences