Manager Rayon Boucherie (H/F)

Description du poste :

Carrefour Market Valbonne recherche son Manager rayon boucherie - Supervisez les flux de vente des produits de son rayon pour satisfaire la clientèle. - Gérer l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en s'assurant de la disponibilité des stocks - Optimiser la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilité - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires - Superviser et forme l'équipe de vente du rayon - Analyser les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances et compétences requises :

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits

Qualités professionnelles :

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe

Salaire :

Mensuel de 2600.0 Euros