Cuisinier (H/F)

Description du poste :

Vous contribuez, au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, à la production des repas pour les 85 résidents de l'EHPAD. Vous intervenez sur une amplitude maximale de 7h00 à 16h30 (la semaine et le dimanche) / à 17 h 45 (le samedi) et travaillez, par roulement, 1 week-end sur 4 en moyenne. Pas d'horaire de coupe. Vous maîtrisez la méthode HACCP et vous avez la connaissance des textures modifiées. Une première expérience en EHPAD est obligatoire. Salaire selon profil et ancienneté.

Connaissances et compétences requises :

• Dresser des plats pour le service

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Formation requise :

• Bac ou équivalent - Diplôme ou expérience
• CAP, BEP et équivalents - Cuisine

Salaire :

Salaire selon profil et expérience