Apprenti-pâtissier (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour notre boulangerie en apprentissage pâtisserie et rejoindre notre équipe dynamique composé d'une vendeuse, 1 boulanger exploitant. Missions Principales : Préparer et fabriquer une variété de produits de pâtisserie Respecter les recettes et les normes d'hygiène Participer à la mise en valeur des produits en vitrine Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorité Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances et compétences requises :

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Salaire :

Mensuel de 1916.0 Euros - Plus heures supplémentaires ( 274e brut)+ prime fin d'année apès un an de présence+ avantages nature repas