Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :

Boulanger / Boulangère - CDI - 2 554 € brut - Repos le dimanche La Boulangerie PAPOU à Vernouillet (78) recherche un(e) boulanger(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions Vous participez à la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries : - préparation, pétrissage, façonnage et cuisson ; - fabrication des traditions, baguettes et pains spéciaux ; - suivi de la fermentation et de la qualité des produits ; - respect des règles d'hygiène et entretien du poste de travail. Profil recherché : - CAP ou BEP boulangerie ; - au moins 1 an d'expérience ; - sérieux, autonomie et esprit d'équipe. Conditions : - CDI, 42 heures par semaine ; - salaire : 2 554 € brut par mois sur 12 mois ; - repos fixe le dimanche ; - second jour de repos à définir ; - poste situé à Vernouillet (78-Yvelines) Pourquoi rejoindre PAPOU ? - Vous intégrerez une boulangerie artisanale à taille humaine, dans laquelle votre savoir-faire sera réellement utile au quotidien. - Vous bénéficierez d'un poste stable, d'un repos fixe le dimanche, d'un environnement de travail équipé et d'une production variée permettant de mettre en pratique l'ensemble de votre métier. - Envoyez nous votre candidature pour rejoindre l'équipe de la Boulangerie PAPOU.

Connaissances et compétences requises :

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Salaire :

Mensuel de 2554.0 Euros à 2820.0 Euros