Commis / Commise de cuisine

Description du poste :

REJOIGNEZ L'AVENTURE ! L'Alpaga Café & le restaurant "LIBANE", situés à La Ciotat, renforcent leurs équipes de production et recherchent de nouveaux talents passionnés pour rejoindre leur brigade. Vos missions : sous la responsabilité du Chef, vous jouerez un rôle clé au sein de la brigade : - Assurer la mise en place et la préparation des produits. - Participer activement à la réalisation des plats et au dressage des assiettes. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la dynamique et à l'organisation quotidienne de la brigade.

Connaissances et compétences requises :

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :

Mensuel de 1867.02 Euros