Aide cuisine / Plongeur H/F CDD

Description du poste :

Pour notre restaurant situé à proximité du Parc Bordelais, nous recherchons un(e) aide cuisinier / plongeur H/F sérieux(se) et avec de l'expérience en restauration traditionnelle / bistronomique / gastronomique. Tâches à effectuer : - épluchage, taillage et préparation de base en cuisine sous contrôle du Chef - conditionnement barquette et sous vide - plonge batterie, vaisselle, cuisine ainsi que la vaisselle du restaurant - réception et rangement de marchandises - tri sélectif et poubelles Semaine en coupure Repos samedi et dimanche. Expérience restaurant bistronomique / traditionnel souhaité. Une période d'immersion de 2 jours pourra vous être proposée. Poste à pourvoir dés que possible en CDD jusqu'au 24/12. Pour postuler, rendez-vous au restaurant en dehors des heures de service ou candidatez à cette offre.

Connaissances et compétences requises :

• Gestes et postures de manutention
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros