BOUCHER (H/F)

SODIREM

  • SAINT-ETIENNE-LES-REMIREMONT (88)
  • Débutant accepté
  • CDI
  • Temps plein

Description du poste :

Vos principales missions seront les suivantes : - assurer la découpe et la préparation des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - mettre en scène le rayon, les produits et valoriser leur fraicheur ; - fidéliser la clientèle grâce à vos conseils, par votre disponibilité et votre qualité d'accueil ; - conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage, la cuisson ; - appliquer l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité)

Connaissances et compétences requises :

  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande

Qualités professionnelles :

  • Avoir le sens du service
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Formation requise :

CAP, BEP et équivalents - CAP BOUCHER

Salaire :

Annuel de 26000.0 Euros