BOUCHER (H/F)
SODIREM
- SAINT-ETIENNE-LES-REMIREMONT (88)
- Débutant accepté
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Vos principales missions seront les suivantes : - assurer la découpe et la préparation des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - mettre en scène le rayon, les produits et valoriser leur fraicheur ; - fidéliser la clientèle grâce à vos conseils, par votre disponibilité et votre qualité d'accueil ; - conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage, la cuisson ; - appliquer l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité)
Connaissances et compétences requises :
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
Qualités professionnelles :
- Avoir le sens du service
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
Formation requise :
CAP, BEP et équivalents - CAP BOUCHER
Salaire :
Annuel de 26000.0 Euros