Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste :

Mulhouse Distribution, acteur incontournable de la grande distribution dans le Haut-Rhin, se distingue par son dynamisme, son esprit d'équipe et sa culture du service de qualité. Dans le cadre du renforcement de ses équipes, l'hypermarché Carrefour Illzach recrute un Boucher H/F en vue d'un CDI. Envie de rejoindre une équipe soudée, passionnée par son métier et résolument orientée client ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Assurer la préparation des viandes : découpe, désossage, parage, conditionnement, et mise en vitrine dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits, en chambre froide comme en rayon, et garantir la rotation des stocks. - Conseiller la clientèle avec professionnalisme, répondre à leurs demandes spécifiques et contribuer à leur fidélisation. - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement du rayon en lien avec votre responsable. - Collaborer au bon fonctionnement du rayon, en équipe, dans une ambiance constructive et engagée. Votre profil - Professionnel de la boucherie, avec une première expérience réussie en grande distribution ou boucherie traditionnelle. - Maîtrise des techniques de découpe et connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du commerce, goût du travail bien fait et esprit d'équipe. - Rigueur, autonomie et envie de satisfaire les clients au quotidien. Ce que nous vous offrons : - 13ème mois (après 1 an d'ancienneté) - Primes d'intéressement et participation (après 1 an d'ancienneté) - Avantages CSE (billetterie, loisirs) - Mutuelle

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Salaire :

Mensuel de 1891.0 Euros à 2094.0 Euros