Agent / Agente de restauration rapide (H/F)

Description du poste :

Description du poste : Nous recherchons des employés polyvalents de restauration avec une dernière expérience solide en restauration rapide, afin de rejoindre notre équipe. Prévoir une immersion d'une semaine avant le CDI Missions principales : Préparation des plats à base de poulet : découpes, marinades... Respect des fiches techniques recettes Élaboration et préparation des sauces Service à emporter Gestion des commandes et du stock Entretien et nettoyage de la zone de travail et des locaux, plonge Respect des normes d'hygiène et de sécurité : connaissances des normes HACCP Prévoir le port de charges lourdes régulièrement (15kg) Profil recherché : Expérience récente solide d'un an minimum dans la restauration rapide Expertise dans la préparation de plats à base de poulet Compétences en préparation de sauces Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe Disponibilité pour travailler les week-ends Horaire entre 10h et 22h avec une coupure - 2 jours de repos/semaine Conditions : Contrat à durée indéterminée (CDI) 35 heures par semaine Rémunération au SMIC Horaires : Travail les week-ends Pour postuler : Veuillez envoyer votre CV via l'offre d'emploi. Nous attendons avec impatience de découvrir votre passion pour la restauration et votre spécialisation en poulet !

Connaissances et compétences requises :

• Fiches techniques de cuisine
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Préparer, assembler des plats simples
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros