Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Description du poste :

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boucherie/charcuterie dans le centre ville de Lancieux, nous recrutons un cuisinier-traiteur H/F. Vous serez amené(e) à cuisinier divers plats préparés (gratins, hachis parmentier, quiches...), des salades, et éventuellement des desserts. Vous n'aurez pas d'encaissement à effectuer. Vous travaillerez en équipe avec le responsable de la boucherie. Vous travaillerez du mardi au samedi sur une amplitude horaire de 5h à 13h. Nous proposons un CDI avec une période d'essai de 3 mois renouvelable.

Connaissances et compétences requises :

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros