Serveur / Serveuse en restauration, bar, sommelier (H/F)

Description du poste :

Restaurant Maitre restaurateur bistronomie, très belle carte de vins 2 salles climatisées, et terrasse. brigade de 20 personnes Missions : Dresser les tables- Accueillir accompagner les clients - présenter les menus et la carte - répondre de manière détaillée (portions, ingrédients, allergènes, connaissance du process de réalisation) - assurer le service en salle et au bar et bistrot- transmettre en cuisine- servir - débarrasser les tables - assurer le lavage essuyage des verres - tasses - assurer le nettoyage rangement et réorganisation de la salle - assurer le nettoyage des espaces accueillant la clientèle (hall couloir salle toilettes terrasse entrée) - assurer un service de qualité avec écoute bienveillance attention et patience- bases exigées en anglais - être en capacité de travailler en équipe avec flexibilité et adaptation. Rigueur, organisation, investissement, présentation personnelle impeccable

Connaissances et compétences requises :

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table

Salaire :

12.50 de l'heure et à définir selon l'expérience en service du candidat.