Pizzaiolo H/F (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un Cuisinier Pizzaiolo H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un véritable soutien du Pizzaiolo principal et participerez au bon déroulement du service en cuisine. Vos missions - La préparation et la mise en place des ingrédients ; - L'élaboration des préparations culinaires ; - La préparation et l'envoi des pizzas (cuisson en four à bois) ; - La réalisation des cuissons et préparations selon les recettes de l'établissement ; - Le respect des fiches techniques et des standards de qualité ; - Le maintien de la propreté et de l'organisation du poste de travail ; - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Expérience significative en cuisine, idéalement dans la préparation de pizzas ou dans un environnement de restauration rapide ou traditionnelle. - Maîtrise des techniques de food preparation, cuisson et manipulation d'aliments en toute sécurité. - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des bonnes pratiques en restauration. - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails. - Sens du service client, esprit d'équipe et capacité à évoluer sous pression. - Flexibilité sur les horaires, y compris les soirs et jours fériés si nécessaire. - Restaurant fermé le dimanche Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire tout en contribuant à offrir une expérience authentique et chaleureuse à nos clients !

Connaissances et compétences requises :

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Qualités professionnelles :

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

Mensuel de 2044.0 Euros - heures supplémentaires