Patissier /patissiere (H/F)

BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT

  • PONTAILLER SUR SAONE (21)
  • Débutant accepté
  • CDI
  • Temps plein

Description du poste :

Vous serez en charge d'effectuer la confection et la préparation de commandes de pâtisseries et salé pour nos points de ventes sur les bases d'une pâtisserie traditionnelle. Travail sur 5 jours (à définir ensemble). - En semaine: 4h-11h - Week-end: 3h-10h Un week-end pouvant être octroyé toutes les 3 semaines.

Connaissances et compétences requises :

  • Doser des ingrédients culinaires
  • Confectionner des pâtisseries
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
  • Préparer une pâte de pâtisserie

Qualités professionnelles :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Salaire :

Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros