Patissier /patissiere (H/F)
BOULANGERIE PATISSERIE FABIEN BRUCKERT
- PONTAILLER SUR SAONE (21)
- Débutant accepté
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Vous serez en charge d'effectuer la confection et la préparation de commandes de pâtisseries et salé pour nos points de ventes sur les bases d'une pâtisserie traditionnelle. Travail sur 5 jours (à définir ensemble). - En semaine: 4h-11h - Week-end: 3h-10h Un week-end pouvant être octroyé toutes les 3 semaines.
Connaissances et compétences requises :
- Doser des ingrédients culinaires
- Confectionner des pâtisseries
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
- Préparer une pâte de pâtisserie
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Salaire :
Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros