Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

BRASSERIE SAINT VINCENT

  • VANNES (56)
  • Expérience exigée
  • CDI
  • Temps plein

Description du poste :

TRAVAIL EN CONTINU PAS DE COUPURE 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS PRIME SUR RESULTAT (NATIXIS) DISPONIBLE DE SUITE OUVERT 7/7 DE 7H A MINUIT BRASSERIE SAINT VINCENT SUR LE PORT DE VANNES GRANDE TERRASSE DE 200 COUVERTS ET 140 COUVERTS EN SALLE

Connaissances et compétences requises :

  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Qualités professionnelles :

  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir l'esprit d'équipe

Salaire :

SELON EXPERIENCE