Commis de cuisine / Plongeur (H/F)

Description du poste :

Type de contrat CDD Temps de travail : 35 heures par semaine Prise de poste : dès que possible Lieu de travail : La Cuillère en Bois - Saint-Malo Vos missions : - Réaliser la plonge batterie et vaisselle. - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place). - Aider les cuisiniers dans la préparation des plats. - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au rangement des livraisons et au maintien de la propreté des locaux. Profil recherché : Débutant(e) accepté(e). Sérieux(se), dynamique et motivé(e). Bonne capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. Une première expérience en restauration est un plus. Conditions : Contrat soumis à la Convention collective nationale des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR). Travail selon planning, incluant les week-ends et jours fériés. Rémunération selon la convention collective HCR et l'expérience. Mutuelle d'entreprise selon les dispositions légales.

Connaissances et compétences requises :

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Salaire :

Mensuel de 1867.02 Euros