Responsable de salle (H/F)

Description du poste :

Le restaurant Au bureau à Saint Martin des Champs recherche un responsable de salle H/F. Vos missions : - Vous coordonnez, motivez et animez les équipes du restaurant - Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des valeurs et standards de l'enseigne Au bureau - Vous assurez l'expérience client grâce à votre fibre commerciale - Polyvalent, vous maîtrisez la réalisation conforme aux fiches techniques des plats sortants de la cuisine. - Vous êtes garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Profil : - Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. Pas de logement possible. Horaire de coupures Les plus de cette aventure : - Avantage avec le CSE (Hello CSE) - Heures complémentaires payées - Badgeuse mise à disposition - 2 jours de repos à definir -Une formation en interne est assurée

Connaissances et compétences requises :

• Techniques du service en salle
• Accueillir le client et l'installer

Salaire :

selon grille salarial