Barman (H/F)
CASTLE
- CHATEAUNEUF-GRASSE (06)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Pub recherche un ou une barman et/ou serveur(se), service continu, pas de coupures, temps complet, deux jours de repos consécutifs hebdomadaire. Au sein d'une équipe dynamique, jeune et soudée, service au bar uniquement. types de missions : -au bar : mise en place, service cocktails, bar, pressions - en salle : débarrassage, bon fonctionnement du service, accueil clients. Personne dynamique, motivé, service au bar et en salle, avec expérience bar si possible, parlant anglais serait un plus ! CDI à l'année ! Pour tout renseignements complémentaires : 0670912733
Connaissances et compétences requises :
- Barman
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Gérer les plaintes de manière professionnelle
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
- Préparer les produits nécessaires au service
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser la facturation
- Repérer les comportements ou situations à risques
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de sécurité au travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualités professionnelles :
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Avoir l'esprit d'équipe
Salaire :
Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois