PATISSIER/PATISSIERE (H/F)

Description du poste :

Au sein d'une équipe globale de 7 personnes, vous intégrerez l'équipe de production. COMPÉTENCES REQUISES : - Préparer et cuire une variété de pâtisseries selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des produits finis - Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation - Respecter les normes HACCP - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service client optimal - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience préalable de 1 an en pâtisserie - Etre organisé et savoir travailler en autonomie - Savoir travailler en équipe Vous aimez le travail artisanal et les produits faits maison. Vous savez communiquer et travailler en équipe. Vous êtes loyal(e), organisé(e) et rigoureux(se). Venez nous rejoindre ! Contrat CDI 35h ou 39h avec 2 jours de repos hebdomadaires. Prise de poste dès que possible. CV et LM requis.

Connaissances et compétences requises :

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Salaire :

Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois