Chef / Cheffe de rang (H/F)

LA COQUILLE

  • CONCARNEAU (29)
  • Expérience exigée
  • CDI
  • Temps plein

Description du poste :

En tant que véritable garant(e) de la qualité du service, vous assurez la gestion complète de votre rang et veillez à offrir une expérience client irréprochable. Missions principales: - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang - Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons - Superviser et coordonner les commis et runners - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients - Gérer les encaissements si nécessaire

Connaissances et compétences requises :

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Prendre une commande client
  • Effectuer le service des plats à table

Salaire :

selon profil