Chef de cuisine (H/F)

Description du poste :

CHEF DE CUISINE - SAISON D'HIVER 2026/2027 Restaurant Chez Fifine - Arc 1600, Savoie Chez Fifine recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine pour la saison d'hiver ! Situé à Arc 1600, Chez Fifine propose une cuisine généreuse et conviviale mêlant spécialités françaises, savoyardes et italiennes. Vous prendrez les commandes d'une équipe de 4 personnes, dont un pizzaiolo, pour assurer environ 90 couverts par jour en moyenne. Le service est principalement le midi, avec 1 à 2 soirées par semaine. Votre rôle Organiser et manager la brigade, assurer la bonne préparation des services et veiller à la qualité de notre cuisine. Etre autonome pour la gestion des stocks et commandes. Nous recherchons un(e) chef(fe) diplômé(e), avec une expérience confirmée en cuisine et en management d'équipe, autonome, organisé(e) et capable de garder le sourire même pendant les gros services !

Connaissances et compétences requises :

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Qualités professionnelles :

• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

Salaire :

Mensuel de 2500.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois