Préparateur / préparatrice snacking (H/F)
BOULANGERIE DE LA REINE MATHILDE
- BAYEUX (14)
- Expérience exigée
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
Nous recherchons une personne sérieuse et motivée pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale. Votre mission principale, aider à préparer chaque jour des sandwichs frais, des salades gourmandes, des plats du jour simples et faits maison pour notre clientèle fidèle. Vos missions : Préparation des sandwichs, salades, quiches et plats cuisinés selon les fiches techniques Proposer des nouveautés Mise en place et organisation de l'espace de travail Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participation à la gestion des stocks et des commandes produits salés Profil recherché : Une première expérience en snacking est un plus Soucieux(se) de la qualité et du goût Travail en matinée principalement de 6h à 12h30-13h environ Vous travaillerez le samedi matin mais pas le dimanche.
Connaissances et compétences requises :
- Types de sandwichs et produits snacking
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Etre Ponctuel(le)
- Avoir un bon esprit d'équipe
Qualités professionnelles :
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Salaire :
Mensuel de 1867.02 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois