Serveur / Serveuse (Temps plein) (H/F)
RESTAURANT LA KABYLIE
- CALAIS (62)
- Expérience exigée
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
L'établissement La Kabylie propose de la cuisine traditionnelle orientale ainsi qu'un large choix de viande grillée depuis plus de 37ans. Notre équipe en salle est à la recherche d'un(e) nouveau(elle) serveur(se). Le poste est composé des missions suivante : - Préparation du service ; - Service en salle ; - Prise de commande ; - Rangement et nettoyage ; - Gestion des stocks ; - Barman(aid) si besoin. Planning défini a posteriori. Restaurant fermé tous les mercredi (journée complète) et jeudi (midi). Nous recherchons un profil ayant : - Au moins un an d'expérience récente dans la restauration ; - Capacité d'adaptation ; - Gestion du stress. Poste à pourvoir dès maintenant.
Connaissances et compétences requises :
- Gestion des stocks et des commandes
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
Salaire :
35h/semaine ou 30h/semaine