Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Description du poste :

Rejoignez l'équipe d'un restaurant sur la plage de Grande Anse à Deshaies en qualité de serveur(se) de restaurant. Votre sérieux, votre sens de l'organisation et votre motivation seront déterminants. Vous avez déjà de l'expérience et vous faites preuve d'une aisance relationnelle avec la clientèle, et êtes en capacité d' appliquer méthodiquement les consignes et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. La structure propose un service du mardi au samedi de 9h a 18h, et cela uniquement le midi. Vous devez être en capacité de: - accueillir et placer les clients - présenter la carte et conseiller - prendre une commande - organiser votre service en communiquant avec le bar et la cuisine - effectuer le service au plateau - vous assurer de la satisfaction de la clientèle

Connaissances et compétences requises :

• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer, assembler des plats simples
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Garantir la satisfaction du client
• Procéder à l'encaissement

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros à 13.00 Euros