Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse pour rejoindre notre équipe en cuisine au sein de notre restaurant. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en assurant la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des locaux. Missions principales Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine (plaques, fours, plans de travail.) Veiller à la propreté générale de la cuisine et des zones de stockage Gérer l'évacuation des déchets Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) Aider ponctuellement à la préparation des services (mise en place simple)

Connaissances et compétences requises :

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Salaire :

Mensuel de 2080.39 Euros sur 12.0 mois