COMMIS DE CUISINE/ CUISINIERS/ CRÊPIERS POLYVALENTS (H/F).
- ROANNE (42)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Dans le cadre de son ouverture prochaine à Roanne, l'enseigne de restauration L'Atelier Artisan Crêpier recrute plusieurs COMMIS DE CUISINE/ CUISINIERS/ CRÊPIERS POLYVALENTS (H/F). Bien plus qu'une simple crêperie, L'Atelier Artisan Crêpier développe un concept de bistrot moderne et convivial, pensé comme un véritable lieu de vie où chacun se sent comme chez soi, à tout moment de la journée. L'établissement met à l'honneur une cuisine entièrement faite maison, élaborée chaque jour à partir de produits frais, français et de saison. Les crêpes et galettes sont préparées à la commande, dans une ambiance chaleureuse et contemporaine. Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Rejoignez-nous et participez à l'ouverture d'un nouveau lieu incontournable à Roanne ! Vos missions: - Réaliser la préparation et la cuisson des crêpes, galettes et préparations de la carte - Assurer la mise en place avant les services - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Contribuer à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle Vos atouts : - Savoir lire, écrire et parler le français couramment - Sens du relationnel - Bonne capacité à travailler en équipe - Rapidité d'exécution et résistance au stress - Bonne condition physique - Connaissance des règles d'hygiène en vigueur - Assiduité et ponctualité Travail 4 jours par semaine (3 jours de repos) en journée et soirée Le restaurant est ouvert 364 jours par an, en continu de 11h à 22h30.
Connaissances et compétences requises :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Salaire :
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois