Serveur / Serveuse (H/F)

LES AMIS DE L ECOLE LAIQUE

  • MARTIGUES (13)
  • Débutant accepté
  • Saisonnier
  • Temps partiel

Description du poste :

Au sein d'un village vacances, vous assurez le service en salle auprès des vacanciers dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des consignes de l'établissement. Vos missions Préparer et mettre en place la salle avant les services ; Accueillir et orienter les vacanciers ; Assurer le service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners ; Débarrasser et redresser les tables au cours et à l'issue des services ; Veiller à la propreté et au bon état de la salle et du matériel ; Participer au nettoyage et au rangement de la salle et des espaces nécessaires au service ; Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement ; Travailler en coordination avec l'équipe de restauration. Conditions de travail Poste à temps partiel : 20 heures par semaine ; Horaires organisés en coupure, en fonction des horaires des différents services ; Travail possible les week-ends et jours fériés selon le planning de l'établissement ; Services concernés : petit-déjeuner, déjeuner et dîner ; Lieu de travail : village vacances. Profil recherché Une première expérience en service en salle ou en restauration collective est appréciée, mais les profils débutants peuvent également être étudiés selon les compétences et aptitudes professionnelles. Vous êtes organisé(e), ponctuel(le), dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous avez le sens de l'accueil et du service. Les candidatures sont étudiées sur la base des compétences et aptitudes professionnelles, sans distinction liée à des critères discriminatoires.

Connaissances et compétences requises :

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualités professionnelles :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois