Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs (H/F)
- Vannes (56)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps partiel
Description du poste :
Au sein d'une boulangerie, nous recherchons un(e) Préparateur/ Préparatrice de sandwichs H/F Vos missions seront les suivantes : - Assemblage et préparation des sandwichs en respectant le mode opératoire de la boulangerie. - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité. - En assurer la vente avec l'equipe de la boulangerie Idéalement, vous avez une expérience en boulangerie, ou en restauration rapide. CDI - 20h hebdomadaire - 2 jours de repos par semaine
Connaissances et compétences requises :
- Types de sandwichs et produits snacking
- Modalités de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Plonge manuelle
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Assurer un service client rapide et courtois
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Procéder à l'encaissement
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Salaire :
Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois