Cuisinier ou commis de cuisine (h/f) (H/F)

Description du poste :

Vous exercez sur le poste de cuisson avec le produit "brioche perdue". Vous préparez les ingrédients et vos plans de travail. Vous réalisez les plats, vous les cuisez et vous assurez l'entretien. Vous travaillez lors du Cabaret Vert du 20 au 23 août 2026 : vous devez donc savoir gérer les coûts de feux, l'afflux massif et rapide de clients.

Connaissances et compétences requises :

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Dresser des plats pour le service
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualités professionnelles :

• Faire preuve de contrôle de soi
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois