Serveur (H/F)
LA CONCIERGERIE
- ANDREZIEUX BOUTHEON (42)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Au sein d'une équipe dynamique de 10 personnes, vous aurez comme principales missions de: - Préparer la salle avant le service et dresser les tables. - Accueillir et placer les clients. - Présenter le menu et conseiller les clients si besoin. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Récupérer les plats en cuisine et les servir. - Répondre aux questions ou suggérer des produits complémentaires. - Veiller à la qualité des préparations, à la température des plats et à la conformité aux demandes des clients. - Assurer le réapprovisionnement des boissons et des condiments, et le débarrassage des tables. - Gérer les stocks et l'entretien et le nettoyage des équipements et locaux
Connaissances et compétences requises :
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de contrôle de soi
Salaire :
Mensuel de 2081.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois