Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Description du poste :

Notre établissement est un restaurant à huîtres (coquillages,crustacés,fruits de mer) comprenant une salle intérieure et deux terrasses attenantes. Notre établissement est inscrit dans une démarche respectueuse de l'environnement. Nous recherchons Serveur / Serveuse en restauration immédiatement jusqu'au 15 septembre. Vos taches principales seront : - Vous avez de l'expérience - Mise en place, dressage avant le service - Accueil clientèle, réservations. - Prise des commandes - Service des repas - Gestion du stock, réapprovisionnement - Nettoyage Poste non logé, ni nourrit.

Connaissances et compétences requises :

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Nettoyer une salle de réception
• Réaliser un service en salle
• Assurer un service après-vente
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité

Salaire :

Selon expérience + heures supplémentaires PAYEES