PLONGEUR/COMMIS DE CUISINE - JOB HIVER (H/F)

LES GLACIERS ASS DE VACAN

  • Les Deux Alpes (38)
  • Débutant accepté
  • CDD
  • Temps plein

Description du poste :

***SAISON HIVER 2026/2027 / Poste nourri Logé*** Plongeur/Commis de cuisine (H/F) LES DEUX ALPES (38860) Station de ski - Le Chalet des Glaciers - CENTRE DE VACANCES 130 LITS. 130 couverts maxi par service. PLONGE: Plonge Vaisselle clients et Plonge Batterie. Utilisation d'un lave-vaisselle à Capot. COMMIS DE CUISINE: Préparation du froid et aide au chaud. Assurer le respect et l'application des normes d'hygiène - Expérience en restauration collective ou traditionnelle est un plus. Savoir s'organiser, respecter les consignes, travailler en équipe. Présentation et hygiène irréprochables. Public accueilli : Familles, individuels et groupes. Durée du travail 35h horaires normaux

Connaissances et compétences requises :

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles :

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois