PLONGEUR/COMMIS DE CUISINE - JOB HIVER (H/F)
LES GLACIERS ASS DE VACAN
- Les Deux Alpes (38)
- Débutant accepté
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
***SAISON HIVER 2026/2027 / Poste nourri Logé*** Plongeur/Commis de cuisine (H/F) LES DEUX ALPES (38860) Station de ski - Le Chalet des Glaciers - CENTRE DE VACANCES 130 LITS. 130 couverts maxi par service. PLONGE: Plonge Vaisselle clients et Plonge Batterie. Utilisation d'un lave-vaisselle à Capot. COMMIS DE CUISINE: Préparation du froid et aide au chaud. Assurer le respect et l'application des normes d'hygiène - Expérience en restauration collective ou traditionnelle est un plus. Savoir s'organiser, respecter les consignes, travailler en équipe. Présentation et hygiène irréprochables. Public accueilli : Familles, individuels et groupes. Durée du travail 35h horaires normaux
Connaissances et compétences requises :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles :
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
Salaire :
Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois