Commis de cuisine / aide cuisine (H/F)

Description du poste :

*** Poste à pourvoir AU PLUS VITE *** Vous serez en charge de: - Contrôle de la qualité des produits - Mise en place du stock pour production des plats chauds et froids - Production et assemblage des produits élaborés - Épluchage, lavage et découpe de légumes - Mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer la mise en emballage et scellage des produits - Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements Travail en autonomie sur le poste. Cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes : fondue, burger, cuisses de grenouilles Le restaurant accueille 80 couverts par jour. Horaires en coupure : 09H/14H30 et 19H/22H30 du lundi au Samedi Repos le dimanche ainsi que 1 soirée dans la semaine

Connaissances et compétences requises :

• Gestes et postures de manutention
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualités professionnelles :

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Etre ouvert aux changements

Salaire :

1500€ Nets