Serveur/ serveuse (H/F)
BRASSERIE DU COMMERCE
- ST REMY DE PROVENCE (13)
- Expérience exigée
- Saisonnier
- Temps plein
Description du poste :
À propos du poste Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience dans notre établissement. Vous participerez activement à la création d'un environnement convivial et accueillant, en assurant un service de qualité conforme aux standards de notre établissement. Responsabilités Accueillir chaleureusement les client(e)s et les accompagner à leur table Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les règles d'hygiène et de présentation Assurer le service en salle, en veillant à la satisfaction des client(e)s tout au long de leur repas Préparer et présenter les boissons, y compris l'expérience barista si nécessaire Gérer la facturation et encaisser les paiements avec rigueur Maintenir la propreté et l'organisation de la salle, des tables et du matériel Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène alimentaire (food safety) Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une coordination optimale lors du service Profil recherché Vous disposez d'une ou plusieurs expériences significatives dans le secteur de la restauration ou du service client. Une expérience en serving, en préparation de nourriture ou en tant que barista serait un plus. Vous avez une excellente capacité d'accueil et un sens du service client développé. La connaissance des normes de food safety est essentielle pour garantir la qualité des prestations. Vous faites preuve d'un bon relationnel, d'une grande disponibilité et d'une capacité à travailler efficacement sous pression. La maîtrise des techniques de service et une présentation soignée sont également attendues. Nous attendons avec impatience des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, doté(e)s d'un excellent relationnel pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience mémorable à nos client(e)s
Connaissances et compétences requises :
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Salaire :
Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois