OUVRIER PETITES MAINS EN LABORATOIRE PÄTISSERIE H/F

Description du poste :

En tant que personne motivée et investie dans son travail, vous intervenez au sein du laboratoire de pâtisserie afin de garantir la qualité des produits et les process rigoureux de fabrication. En appui à l'équipe en place de pâtissiers, vous participez à la confection et la préparation des produits de pâtisseries et de viennoiseries et autres gammes de produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Votre mission principale est d'assurer la satisfaction des clients et prendre en compte les besoins de la clientèle. Contrat à durée déterminée évolutif suivant compétences

Connaissances et compétences requises :

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros à 12.8 Euros sur 12 mois