Chef de rang (H/F)

Description du poste :

En tant que Chef de rang confirmé (H/F), vous incarnez les valeurs de notre établissement et mettez votre expérience au service de nos clients et de votre équipe. Vos missions Vous adoptez une attitude chaleureuse, souriante et professionnelle auprès de nos clients, tout en favorisant l'entraide et l'esprit d'équipe pendant le service. Vous êtes garant(e) de la qualité de l'expérience client : de l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à offrir un service attentionné, aussi bien en salle qu'en terrasse. Vous veillez au respect des standards d'hygiène, de propreté et à la bonne tenue du restaurant. Vous accompagnez les apprentis et les commis dans leur montée en compétences et participez activement à leur formation au quotidien. Vous assurez les tâches essentielles au bon fonctionnement du restaurant : mise en place, nettoyage, débarrassage, redressage des tables, ainsi que le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de rang. Vous êtes orienté(e) satisfaction client, rigoureux(se), dynamique, polyvalent(e) et investi(e). Vous possédez un excellent sens du relationnel, savez communiquer avec aisance et gardez le sourire en toute circonstance. Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'un véritable esprit de résolution de problèmes. Curieux(se) et passionné(e) par les bons produits, vous êtes attentif(ve) aux nouvelles tendances de la restauration et aimez apprendre. Ce que nous vous proposons CDI - Temps plein (39 heures hebdomadaires) Deux jours de repos consécutifs Tous les dimanches soirs non travaillés Rémunération à partir de 2 230 € brut par mois, selon votre profil et votre expérience Prise en charge de 50 % des frais de transport Repas fournis Primes trimestrielles à partir de 6 mois d'ancienneté liées au développement du chiffre d'affaires et au maintien des marges (objectif : environ un treizième mois réparti sur l'année) Pourboires partagés (TPE) Suivi des heures via Combo Jours fériés comptabilisés Prise de poste rapide

Connaissances et compétences requises :

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualités professionnelles :

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

Mensuel de 2230.0 Euros sur 12.0 mois