Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un/e boucher/ère charcutier/ère H/F Profil : Vous êtes titulaire d'un CQP, CAP, BP en boucherie, vous aimez le métier de boucher / bouchère. Vos missions : - Effectuer la découpe, et le conditionnement des viandes - Assurer la présentation des produits en vitrine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller et servir les clients - Maintenir la propreté de son espace de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'encaissement des clients Temps plein 35 heures, travail le samedi et le dimanche matin (fermeture à 13h00). 2 jours consécutifs de repos par semaine.

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Qualités professionnelles :

• Avoir le sens du service
• Etre force de proposition
• Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :

Mensuel de 2049.0 Euros sur 12 mois