Commis de cuisine (h/f) (H/F)

Description du poste :

VVF recherche deux commis de cuisine (h/f) pour la saison estivale. Postes logés. - 1 poste à pourvoir au plus -tôt jusqu'au 20 septembre. - 1 poste à pourvoir jusqu'au 31 août. Sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine, vos principales missions : - Mettre en place le service, - Réaliser les préparations préliminaires et les mets, - Aider à dresser les plats et à la plonge - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Respecter les fiches techniques et le cadre VVF Vous possédez de l'expérience sur le même type de poste et êtes issu(e) idéalement d'une formation en cuisine type CAP ou BEP * Les "plus" qui peuvent faire la différence : - Hébergement et alimentation sur place selon les sites (selon barème) - Mutuelle familiale - CSE (dès 8 mois d'ancienneté sur une ou deux saisons consécutives) - 13ème mois (dès 8 mois d'ancienneté sur une ou deux saisons consécutives) - Des accords sur la parentalité pour accompagner les parents dans leurs projets - Des parcours de formation accessibles à toutes et tous - Un état d'esprit solidaire et engagé Et si vous êtes sensibles aux valeurs de VVF, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe ! Postulez en ligne !

Connaissances et compétences requises :

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :

Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois