Serveur / Serveuse de bar (H/F)

EXPLOITATION RIVIERE SOUTERRAINE

  • Baulou (09)
  • Débutant accepté
  • CDD
  • Temps plein

Description du poste :

Pour la saison estivale, la Rivière Souterraine de Labouiche recherche des serveuses et serveurs pour son restaurant le midi & sa guinguette le soir pour une durée de 4 semaines du 27 juillet au 23 août, au sein d'une équipe dynamique et conviviale, dans une ambiance de travail agréable et collaborative. Les missions pour ce poste sont : - Approvisionner en produits le bar, assurer la réception des produits ainsi que le rangement et le stockage ; - Réaliser la mise en place des produits et matériels - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies ; - Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse ; - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations ; - Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle ; - Effectuer la plonge de la verrerie ; - Renseigner le client sur les activités de l'établissement ; - Être capable d'aider la cuisine en cas de besoin ;

Connaissances et compétences requises :

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualités professionnelles :

  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de réactivité

Salaire :

Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois