Serveur / Serveuse de bar (H/F)
EXPLOITATION RIVIERE SOUTERRAINE
- Baulou (09)
- Débutant accepté
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
Pour la saison estivale, la Rivière Souterraine de Labouiche recherche des serveuses et serveurs pour son restaurant le midi & sa guinguette le soir pour une durée de 4 semaines du 27 juillet au 23 août, au sein d'une équipe dynamique et conviviale, dans une ambiance de travail agréable et collaborative. Les missions pour ce poste sont : - Approvisionner en produits le bar, assurer la réception des produits ainsi que le rangement et le stockage ; - Réaliser la mise en place des produits et matériels - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies ; - Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse ; - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations ; - Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle ; - Effectuer la plonge de la verrerie ; - Renseigner le client sur les activités de l'établissement ; - Être capable d'aider la cuisine en cas de besoin ;
Connaissances et compétences requises :
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles :
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Salaire :
Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois