Préparateur livreur / Préparatrice livreuse en restauration rapid (H/F)

Description du poste :

La Petite Pause recrute ! CDI 25h - Employé(e) polyvalent(e) en restauration (Illkirch) Tu recherches un poste stable, humain, dans une équipe soudée où tu te sentiras vraiment à ta place ? Bienvenue à La Petite Pause, une enseigne familiale qui régale ses clients avec des produits frais, faits maison, et servis avec le sourire ! Ce que tu feras chez nous : - Préparer chaque matin des sandwichs, wraps et salades faits maison - Livrer les commandes chez nos clients (permis B obligatoire) - Travailler dans la bonne humeur avec une équipe motivée - Apporter ta bonne énergie Le poste en détail : - CDI 25h/semaine - Horaires : entre 7h30 et 13h30, du lundi au vendredi - Lieu : Illkirch - Démarrage : 25 août (formation prévue en juillet) - Rémunération : SMIC horaire Profil recherché : - Tu es souriant(e), dynamique, et tu aimes le contact humain - Tu as le permis B et tu es à l'aise avec la conduite - Tu aimes travailler dans un environnement bienveillant, où l'entraide et la bonne ambiance sont les bases du quotidien Pourquoi nous rejoindre ? À La Petite Pause, tu ne seras pas "juste un numéro" : Tu feras partie d'une petite équipe qui se soutient, rigole, se dépasse - et partage la même passion : bien manger et bien servir. **** Pour les candidat(e)s sans expérience préalable, une immersion sera mise en place pour prendre connaissance des différentes activités ainsi qu'une formation par tutorat avant la prise de poste. **** ________________________________________ Postule dès maintenant et fais partie de l'aventure La Petite Pause ! Une réunion suivie d'entretiens aura lieu le mercredi 18 Juin après midi à l'agence de Schiltigheim si ton profil est sélectionné On a hâte de te rencontrer

Connaissances et compétences requises :

• Gestes et postures de manutention
• Plonge manuelle
• Traitement des commandes
• Fiches techniques de cuisine
• Modalités de conservation des produits alimentaires
• Modes de cuisson des aliments
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Règles de tenue de caisse
• Types de sandwichs et produits snacking
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Utilisation de caisse enregistreuse
• Utilisation de grills professionnels
• Accueil et service au comptoir
• Techniques de vente
• Gestion des stocks de condiments
• Gestion des déchets
• Techniques de présentation des plats
• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
• Bac pro commercialisation et services en restauration
• Titre professionnel employé polyvalent en restauration
• CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
• Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale
• Préparer, assembler des plats simples
• Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Répondre aux attentes d'un client
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Appliquer les promotions et les offres spéciales
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Procéder à l'encaissement
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Réagir rapidement aux changements de volume de commande
• Réaliser la plonge
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Conditionner des produits
• Livrer une commande
• Assurer un service client rapide et courtois
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Assurer une présentation attrayante des produits
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de contrôle de soi

Salaire :

Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois