Boulanger / Boulangère (H/F)
AUX SAVEURS ANDERNOSIENNES
- ANDERNOS LES BAINS (33)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Vous êtes un(e) boulanger(e) passionné(e), soigneux(euse) et organisée ? Notre dynamique et sympathique équipe à besoin de vous! Nos 3 professionnels fournissent nos 2 boulangeries-pâtisseries et régalent les gourmands d'Andernos et les nombreux visiteurs du Bassin d'Arcachon. Contactez nous, en boutique, par mail ou téléphone! Boulanger avec au moins 1 an d'expérience en boulangerie artisanale, CAP en poche. les + : Café quotidien et 2 baguettes, une bonne ambiance! Page facebook pour quelques infos et photos: Aux Saveurs Andernosiennes / Le Pain d'Andernos Vous êtes en règle avec la législation pour travailler.
Connaissances et compétences requises :
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- #TDFE2026
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Salaire :
Mensuel de 2400.0 Euros sur 12 mois