Commis de cuisine H/F (H/F)
HYPER U PLANCOET
- PLANCOET (22)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Mettez les petits plats dans les grands ! Mission Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes. Préparation des plats (épluchage, découpe, taillage des légumes et viandes) Assemblage et dressage des entrées, plats du jour et desserts selon les consignes Gestion des stocks et réception des marchandises Entretien du poste de travail, de la cuisine et de la plonge (respect des plans de nettoyage) Application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire Respect des impératifs de quantité, de qualité et des consignes du chef Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service. Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous Créatif, toujours avec de nouvelles idées Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Titulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Connaissances et compétences requises :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Salaire :
Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois