Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

PLANET AIRE

  • AIRE SUR LA LYS (62)
  • Expérience exigée
  • CDD
  • Temps plein

Description du poste :

Description du poste : Nous recherchons un(e) PIZZALIOLO ou PIZZALIOLA(e) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe chez Planet'AIRE à AIRE SUR LA LYS. Le/la candidat(e) idéal(e) sera chargé(e) de la préparation et de la cuisson des pizzas, des pâtes... tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer les ingrédients et les pizzas selon les recettes établies. Veiller à la qualité et à la présentation des plats. Maintenir la cuisine propre et rangée en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Gérer les stocks et approvisionnements. Profil recherché : Expérience significative en pizzéria. Maîtrise des techniques de préparation des aliments. Connaissances en gestion des stocks et approvisionnements. Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Créativité et passion pour la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances et compétences requises :

  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza

Formation requise :

CAP, BEP et équivalents - HACCP

Salaire :

Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois