Conducteur de ligne en industrie agroalimentaire (H/F)

Description du poste :

Dans le cadre de l'agrandissement de notre usine, nous cherchons à recruter un nouveau collaborateur. Kerat'Innov est une société familiale où l'ambiance de travail se veut agréable mais les objectifs sont à remplir pour répondre au niveau qualité minimum requis. Le conducteur ou la conductrice de ligne sera en charge d'un processus d'extraction d'ingrédients innovants destinés aux formulations alimentaires et cosmétiques, en particulier l'extraction et la purification peptidique. Surveillance et Régulation : Surveiller et réguler une installation automatisée en respectant les normes d'hygiène, de sécurité et environnementales. Contrôles et Échantillonnage : Effectuer divers contrôles, prélever des échantillons, relever des mesures et assurer la traçabilité de la production au sein du dossier de lot. Pilotage et Maintenance : Piloter l'installation et réaliser la maintenance de premier niveau. Nettoyer et maintenir les installations. Formation : Suivre une formation sur l'ensemble des installations de processus pour atteindre une polyvalence totale sur le site. Profil Recherché : Première expérience en industrie requise. Formation initiale : Minimum niveau baccalauréat. Conditions de Travail : Travail en roulement 7j/7, avec possibilité de port de petites charges. Horaires : 6h-13h / 8h-16h / 14h-21h en semaine et week-end. Environnement : Atelier à atmosphère contrôlée. Équipements : Port d'Équipements de Protection Individuelle (EPI) et d'équipements d'hygiène (charlotte, blouse, gants, lunettes...). Nous demandons un respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Selon évolution de la situation de notre marché (vraisemblablement positif), contrat évolutif. Poste à pourvoir immédiatement.

Connaissances et compétences requises :

• Données de contrôle
• Logiciel de supervision
• Normes qualité
• Procédés de fabrication alimentaire
• Produits alimentaires
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles et consignes de sécurité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Traçabilité des produits
• Utilisation de matériel d'automatisation
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette, ...)
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
• Alerter le service de maintenance
• Approvisionner une machine en matière première ou en produit
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements
• Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Mettre à jour un dossier, une base de données
• Monter et régler une installation, une machine
• Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
• Prélever des échantillons de matières ou de produits
• Renseigner, mettre à jour une documentation technique
• Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• Transformer des matières premières d'origine animale
• Vérifier le fonctionnement des installations et des équipements (arche de recuisson, presse, feeders, étireuse, ...)

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Salaire :

Mensuel de 2150.0 Euros sur 12 mois