Serveur en restauration (H/F)
Assiette au Boeuf
- ST JEAN CAP FERRAT (06)
- Expérience exigée
- Saisonnier
- Temps plein
Description du poste :
Nous recherchons un(e) serveur(euse) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer le service en salle et veiller au bien-être des clients. - Gérer les encaissements. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que serveur/serveuse dans un restaurant. - Connaissance de son rang : maîtrise des techniques de service et des normes d'accueil. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Bonne présentation et sens du contact client et de l'accueil. - Capacité à travailler en équipe et à faire face à des pics d'activité. - Polyvalence et réactivité. Travail en longue ou en coupure / 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs Salaire fixe de 1800€ net minimum/ Pourboires attractifs + Heures supp payées
Connaissances et compétences requises :
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Salaire :
Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois