Boulanger (H/F)

AU FOURNIL DU GOLF

  • OCTEVILLE SUR MER (76)
  • Débutant accepté
  • CDI
  • Temps plein

Description du poste :

Vous serez en charge du pétrissage de spéciaux,de tradition,ect Et production de produits snackings Une formation sera assurée si besoin avec 2 autres boulange

Connaissances et compétences requises :

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie

Qualités professionnelles :

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :

Selon profil